10 ELEMENTOS QUE AJUDAM A DERRUBAR O COLESTEROL

 

Evitar frituras, diminuir um pouco a carne vermelha, abolir os salgadinhos, já afastam o colesterol; mas existem outros segredinhos que eu vou contar, mas que vocês podem, e devem espalhar.

1) AVEIA = fibra solúvel, que inibe a síntese do colesterol, a recomendação diária é de 20 a 35 gramas, pode ser usada no café da manhã junto com as frutas, nos sucos, vitaminas e sopas.

2) SOJA = seus grãos e derivados carregam uma proteína, que auxilia na excreção dos ácidos biliares no intestino. O consumo da soja reduz a oxidação do LDL (colesterol maléfico), a ingestão deve ser de 25 gramas (já existem leite, suco queijo (tofu) e os grãos de soja), que podem e devem fazer parte da alimentação diária.

3) FITOESTRÓIS = encontrado nas margarinas, iogurtes, e leites enriquecidos. Sua vantagem é diminuir a absorção do colesterol ingerido. Você pode comer uma ou duas porções desses produtos por dia

4) CEVADA = como a aveia, possui fibras e ajuda na eliminação do colesterol

5) PEIXES GORDOS = neste grupo estão o salmão, sardinha, arenque, cavala, atum. Possuem em sua composição ômega 3 que ajuda o coração de duas maneiras: substitui as gorduras saturadas e aplaca os efeitos do mau colesterol. Inclua estes pescados duas a três vezes por semana, no seu cardápio.

6) FEIJÃO = é possível reduzir em até 10% os níveis de LDL comendo esta leguminosa diariamente, é uma rica fonte de proteína e aumenta a sensação de saciedade (que faz sentir menos fome).

7) OLEAGINOSAS = castanhas, nozes, amêndoas. Estão cheias de gorduras monoinsaturadas. Além de reduzir as moléculas de gordura nocivas, este tipo de gordura é capaz de elevar o HDL o colesterol bom, outra fonte, é o azeite de oliva. Por dia, pela manhã, uma nós, uma castanha, uma amêndoa, na palma da mão e pode comer! Tenha um ótimo dia!!

8) BERINJEJA E QUIABO = não torça o nariz.... Esta dupla possui baixíssimos valor calórico, e substâncias antioxidantes, e de quebra são boas fontes de fibras solúveis.

9) ÓLEOS VEGETAIS = soja, milho, girassol, eles guardam bastante ômega 6,

Uma gordura poli-insaturada que reduz os níveis de colesterol. Duas colheres de sopa de um deles nas preparações diárias são suficientes para controlar a produção do LDL

10) MAÇÃ, MORANGO E FRUTAS CÍTRICAS = são ricos em pectina, uma fibra solúvel que contribui para a eliminação do colesterol. Elas são repletas de vitaminas e antioxidantes, verdadeiros protetores das células.