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terça-feira, 31 de março de 2015




NÚMERO DA SORTE? PODE SER EU APOSTO QUE SIM!!!!!!!!!!!!


7 ALIMENTOS PARA DEIXAR O CÉREBRO LUSTRANDO DE LINDO!!!
Incluir estes alimentos para ativar ou reativar o cérebro, esta caixinha de surpresas que merece sempre a nossa preocupação, para evitar que ele sozinho possa causar algum curto-circuito. São alimentos simples usados no dia-a-dia, de baixo custo e que podem e devem ser incluídos no prato nosso de cada dia!.

# CHOCOLATE QUENTE: Nos dias frios, não há nada melhor, até porque ficamos mais preguiçosos e o cérebro precisa ficar esperto. O chocolate em si mesmo, oferece uma melhora no desempenho dos nossos dias, cheios de tarefas. Uma xícara de chocolate quente ou três pedacinhos de chocolate AMARGO!!!, Logo pela manhã, junto à primeira refeição do dia, é tudo de bom para dar energia, para dar a partida nas atividades que são nossas.
O chocolate ativa a circulação sanguínea para a região do cérebro.
Pessoas acima dos 60 anos tem uma melhora considerável nas questões de memória e raciocínio. De onde vem esta mágica?. Dos flavonoides do cacau, matéria básica do chocolate, que favorece a formação do de óxido nítrico, substância que dilata as artérias e eleva a carga de oxigênio e nutrientes circulantes para os neurônios.
REPETINDO, O CHOCOLATE DEVE SER O AMARGO (70% DE CACAU SEM LEITE), PODEMOS POLVILHAR CANELA QUE TAMBÉM POSSUI FLAVONOIDES IMPORTANTES, USAR A CANELA COM PARCIMÔNIA, AS MULHERES DEVEM TOAR MAIS CUIDADOS COM ELA!!!!!

#OVO COZIDO: A gema concentra uma das principais vitaminas. A Colina, indispensável para o desenvolvimento do centro da memória no cérebro. A Colina estimula a formação de neurotransmissores que trabalham na retenção das lembranças (de preferência as boas lembranças!!!), para que não sofram um apagão mais adiante. Ela também atua na formação de novos neurônios e protege o cérebro contra doenças como Parkinson e Azheimer.
OBS: usar o ovo em sua forma cozida, pois facilita a absorção dos nutrientes e evita risco de contaminação por Salmonella. Não é para comer uma caixa por semana!!!!! São quatro unidades por semana, divididos em suas preparações de acordo com o gosto de cada um. Ovos de codorna são seis unidades até duas vezes por semana!.

#GRÃOS E CERAIS: Nutricionistas elogiam a presença desta classe de alimentos, seja sob a forma de leguminosas (feijões e soja) ou cereais integrais, tais como aveia fina, milho, trigo entre alguns. Sua riqueza em fibras ajuda a dosar a velocidade com que a glicose vai para as células do cérebro, fazendo inclusive um estoque de provisão. As funções cognitivas ficam melhores, regulam a pressão, previnem doenças neurodegerativas. Uma xícara diária de cereal no café da manhã e uma concha de feijão no ALMOÇO, cumprem esta tarefa de modo competente!.

# PEIXE CRU OU NA PANELA: Os nutrientes dos peixes são fontes inesgotáveis de saúde sempre. A gordura boa que existe nestes bichinhos (ômega-3), são aliados poderosos contra inflamações pelo organismo, ativa a circulação sanguínea, e por ser incorporadas as membranas das células nervosas, fazendo com que haja a habilidade de armazenar informações. A ciência já confirma que a presença desta gordura, contribui para o surgimento de doenças como o Alzheimer (morte progressiva dos neurônios).
Os pescados de mar aberto, de águas frias, como é o caso do atum, salmão, cavalinha e sardinha entre alguns, são campeões desta gordurinha boa!. Além da gordura do ômega três, as quantidades de proteínas são vantajosas, elas possuem glutamina e tirosina, aminoácidos importantes para a formação dos neurotransmissores, os nossos mensageiros químicos que asseguram uma ótima comunicação entre os nossos bons amigos neurônios. Uma rede bem conectada, faz com que tudo funcione em harmonia!. Os peixes devem ser consumidos até três vezes por semana, dando ênfase para o seu consumo na hora do jantar. Seu peso pode variar entre 120 e 150 gramas por porção por preparação.

# CHÁ VERDE: Sempre deve ser usado com parcimônia, seu uso em excesso provoca a baixa de plaquetas, o que pode ser confundido com a DENG!.
Seu uso começou a ser difundido, depois que pesquisas confirmaram sua atuação sobre a memória. A Camellia sinensis e a teanina, instigam e provocam a formação de novos neurônios para o controle do avanço de idade. É um inibidor da degradação da noradrenalina, o que faz reduzir a fadiga do dia-a-dia. Os níveis de cafeína são menores do que o café. Vai dar uma palestra, um seminário, uma viagem de longa distância..... toma um chazinho verde antes !!!! e boa sorte ou boa viagem!!!!.


# CASTANHA DO PARÁ: Uma por dia no café da manhã, não mais do que isso, e o Selênio necessário será reposto de imediato. As substâncias atuam sobre as enzimas responsáveis por controlar os radicais livres, moléculas que são formadas naturalmente pelo nosso organismo, e que em excesso, ocasionam a morte dos neurônios, e o consequente surgimento de doenças neurodegenerativas. O Selênio também pode ser encontrado em quantidades mais econômicas nos cereais integrais e em leguminosas.

# FRUTAS ROXAS E VERMELHAS: Lindas nos seus vários espectros de cores, bonitas, gostosas, deliciosas e que ainda tomam conta do nosso cérebro, são os melhores adjetivos que encontro para definir estas meninas: As framboesas, uvas, morangos, mirtilos e suas primas irmãs... etc.
Uma porção pode chegar até 150 gramas (meia xícara). Graças a esse belo hábito, o inicio da perda das lembranças em quem teve déficit de memória, foi atrasado em média em dois anos e meio. As frutas frescas são as mais recomendadas, as congeladas já perderam todo seu valor nutricional, e as geleias ou compotas também não têm grande vantagem, apenas açúcar!.
O vinho também pode entrar nesta conta, mas respeitando as duas taças diárias, e não um porre todo dia!. Por conta do resveratrol as atividades cognitivas ficam mais alertas, e protege os neurônios frente a agentes de envelhecimento!.

ENTÃO VAMOS PEGAR AS 7 CHAVES DO SEGREDO E SABER FAZER BOM USO!
  



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